Química Orgánica
Introducción a la química orgánica
Durante siglos, el ser humano sea cuestionado el origen de las cosas: como surgió el universo, nuestro mundo, el hombre, los animales, etc., y para eso, ha buscado las respuestas de diferentes formas. Una de esas ha sido mediante el raciocinio y la lógica. Gracias a eso surgieron diversas teorías para explicar esto, siendo la que más nos interesa la atómica (si no te acuerdas de lo que es, revísala aquí), la cual fue resucitada por Dalton. A contar de ahí, los estudiosos en esta materia se dieron cuenta de que habían sustancias que podían obtenerse por medios externos a cualquier ser vivo y otros que, según se pensaba, solo podían ser creados mediante los organismos vivientes. es por esto que a estos últimos se les denominó compuestos orgánicos, mientras que a los demás se les denominó compuestos inorgánicos. La mayor diferencia entre ambos era que los compuestos orgánicos poseían pocos elementos químicos involucrados (carbono e hidrógeno (mayormente), además de oxígeno y nitrógeno, entre otros). Esto, según explicaban los científicos de entonces, se debía a que los seres vivientes poseían una fuerza vital capaz de realizar ese tipo de síntesis. Esta creencia, sin embargo, fue desechada cuando Friedrich Wöhler (en 1818) mezcló (en un medio acuoso) cianato de plomo (Pb(OCN)2) y amoniaco (NH3). Lo que esperaba obtener era cianato de amonio (NH4OCN) y un precipitado de óxido de plomo (PbO), sin embargo, lo que terminó obteniendo fue urea ((NH2)2CO), un compuesto presente en la orina humana. A contar de ahí, los científicos empezaron a darse cuenta de que los compuestos denominados orgánicos también podían ser sintetizados en un laboratorio (características que solo se le atribuía a los compuestos inorgánicos).
En esta sección, podremos comprender como unos pocos elementos se juntan entre sí para dar una infinidad de compuestos que tienen vital importancia para nosotros. Para eso tenemos primero que ver como se clasifican, como se nombran, como reaccionan, etc. Espero que con lo que aquí se les presenta, puedan ustedes ver lo importante y trascendental que se hace para nosotros el conocer (y estudiar) esta rama de la Química.
Nota: la información contenida en está página fue obtenida a partir de Weininger, S. & F. Stermitz. <<Química Orgánica>> (3-4). Barcelona: Ed. Reverté S.A., 1988